Health
#8 GOOD VIBES EVERY DAY
DIE KRAFT DER WEINTRAUBE
Donnerstag, 31. August 2017 • Health
Das Glück ist wie der
Wein – es führt seit eh und je die Menschen zusammen. Bacchus, der Gott des
Weines und der Fruchtbarkeit in der griechischen Mythologie wird bis heute von uns verehrt und das zu recht. Zu Dolce
Vita gehört dieser Königliche Trunk zweifelsohne und jedes Weinfest bedeutet
ein spürbares Glück in Hülle und Fülle.
Seit einiger Zeit steht
die Rotweinsorte Tannat, die einen sehr tannin-reichen, farb-intensiven, kräftigen Wein ergibt, im Mittelpunkt der Health & Anti-Aging Szene. Tannat gilt seit der Veröffentlichung der Forschungsergebnisse in der medizinischen Fachliteratur als "gesündester" Rotwein überhaupt. Diese besondere Weinrebe liefert bei traditioneller Verarbeitung den hauptwirksamen Bestandteil Procyanidin bzw. Resveratrol.
Es ist die klassische, traditionelle Gärung der Traube mit Schale und Kernen von drei bis vier Wochen, welche den höchsten Wert an Resveratrol beibehält. Die Extraktion führt zu einem gut viermal höherem Gehalt von Resveratrol im Vergleich zu anderen Weinreben und daraus gewonnenen Rotwein. Für unser biochemisches Gleichgewicht sind also neben den Vitaminen, Mineralien,
Fettsäuren, Aminosäuren, Enzyme auch die sekundären Pflanzenstoffe signifikant zuständig.
In der heutigen Zeit liegt
die Kunst im Stress-Management und Resveratrol ist u.a der bedeutsame Schlüssel zur Anti-Aging
par Excellence. Resveratrol ist ein
natürliches Polyphenol, das in vielen Pflanzen einschließlich Trauben, Beeren
und Erdnüssen vorkommt und diesen als Schutz vor Krankheitserregern dient. Die konzentrierte
Nahrungsquelle für Resveratrol ist Rotwein und sein jeweiliger Gehalt ist davon
abhängig, wie lange die Haut der Trauben im Fermentationsprozess verweilt.
Resveratrol ist das Ergebnis innovativer Wissenschaft und Forschung von Medizinern auf der ganzen Welt und entfaltet folgende bahnbrechende Anti-Aging Wirkung im Körper:
- Kalorien-Restriktion Mimetikum mit Aktivierung von Sirtuinen und Förderung der DNA - Reparaturmechanismen.
- Neuroprotektive Wirkung auf die Zellen
- Antiinflammatorische, systemische Bedeutung im gesamten Körper
- Antioxidative Wirkung, die oxidativem Stress und vorzeitiger Hautalterung Wiederstand leisten
- Kardiovaskuläre Protektion durch Verhinderung der Lipidperoxidation
- Förderung eines gesunden Immunsystems
- Unterstützung der gesunden Vitalität
- Natürliche Quelle der Energie im Body-Mind System
Meine
3 Schönheit-Tipps für Dich
Ich liebe Weintrauben und der pure Genuss begleitet mich, seit ich denken kann. In Polen wo ich aufgewachsen bin hatte mein Opa sogar einen klitze-kleinen Weinberg und spielte leidenschaftlich den Familien Winzer. Umso mehr freute ich mich als ich in meinem Ayurveda Health & Nutrition Studium mehr über die Macht der Traube lernen dürfte. Trauben gehört zweifelsohne zu den sogenannten Rasayana Mitteln und diese verleihen in einem gesunden Milieu die von uns ersuchte Vitalität, Resilienz und gesunde, runde Ausstrahlung.
Die klassische Definition aus dem ältesten und bedeutendsten Text des Ayurveda – der Charaka-Samhita – definiert Rasayanas als: „Verjüngungstherapie, die Erneuerung, Regeneration und Wiederherstellung aller Körperzellen, Gewebe und Organe herbeiführt. Diejenige Mitteln und Lifestyle Maßnahmen, welche die Immunkraft, die Ausdauer und die Balance des Individuums moduliert und steigert.“
Tipp 1:
Rosinenwasser
Ich lege ein paar dunkle Rosinen in einer Schale und lasse es über die Nacht einweichen. Ich mag den süßlichen Geschmack besonders gerne am Morgen. Das Rosinenwasser trinke ich sehr gerne einfach zum Frühstück und die Rosinen landen in meinem Haferflocken-Müsli. Rosinen sind kleine Zucker-Bomben und im trockenen Zustand für manche schwerer verdaut. Ich weiche die Rosinen ein, um die Bioverfügbarkeit zu erhöhen und den Stoffwechsel zu supporten.
Tipp
2: Weintrauben
Ich nasche Weintrauen einfach so zwischendurch, manchmal als Durstlöscher manchmal als willkommene Abwechslung zum Stück Schokolade am früh Nachmittag. Ich wähle hauptsächlich die dunklen Sorten und immer mit Kernen.
Tipp
3: Supplements
Meine liebe Freundin Martina schenkte mir neulich ein paar Sachets Resveratrol von der Firma Jeunesse. Reserve ist eine einzige botanische Mischung wesentlicher Antioxidantien, Anthocyanen und essentiellen Fettsäuren mit restaurativen Kräften – so die Beschreibung auf der Verpackung. Das Versprechen von Jeunesse – meine Haut mit Gesundheit aufzuladen und meinen Körper bei der Verzögerung vorzeitiger Hautalterung zu unterstützen. Ich werde die Anti-Oxidative Früchtemischung bald testen und Euch ausführlich darüber berichten.
Düsseldorf, Deutschland
Stories
APPLAUS APPLAUS #4
BABETTE BECKMANN
Dienstag, 29. August 2017 • Stories
LASS UNS EINE TASCHE DRAUS
MACHEN
Mein Faible obliegt den Taschen, vor allem den Handgemachten.
Ich war sehr glücklich Babette Beckmann auf einem Women Business Event in
Düsseldorf kennengelernt zu haben. Sie stand mitten zwischen ihren
handgefertigten ausgewählten Unikaten und ihre Augen strahlten. Die Designerin
kam mir dadurch sehr sympathisch, Ruhe ausstrahlend und noch etwas wie
„geerdet“ vor. Sie
war da, ließ jedoch ihre Geschichte durch ihre Werke für sich mal laut mal
leise erzählen.
Knapp 20 Jahre in der Modebranche als Modellmacherin für
Damenoberbekleidung, war sie schon immer von schönen Stoffen fasziniert. Sie
ist es gewohnt, den Entwurf, die Produktion und Qualitätskontrolle, alles aus
einer Hand anzubieten. So ist es bis heute geblieben, auch wenn die Designerin
seit 2011 ihre Begabung ausschließlich den Taschen und den Accessoires widmet.
Aus dem Running Gag ihrer Kollegen „Babette würde wieder eine
Tasche daraus machen wollen“ wurde ein Traum, der vor 6 Jahren in Erfüllung
ging. Ihre Vorliebe für prägnante Stoffe, Flock-Prints mit warmen Samt-Tönen
& derbes Leder bringt
sie zusammen und entwickelte ihr erstes Produkt,
welches sich von den üblichen “Stoffbeuteln” absetzen und abheben sollte: durch
Form, Design und Material.
Mein Auge wandert/streift von den hochwertigen, mit bunten
Pailletten bestickten Mustern, zu teilweise sehr strapazierfähigen Stoffen.
Frau Beckmann liebt offensichtlich den funktionellen Bruch und verziert jede ihrer
Taschen mit robustem Naturleder. Ein Bruch, der hervorragend für ihre Kundinnen
funktioniert und der die Taschen spannend und vielseitig macht.
Ich verliebe mich auf der Stelle in einen Klassiker. Der Karo-Style ist aus der Mode seit Jahrzehnten nicht wegzudenken und begleitete mich bisher eher auf meinem Burberry Trenchcoat. Nun, wenn die Handarbeit und die damit verbundene Qualität auf eine Tasche treffen, bin ich dagegen auch machtlos. Und es ist wieder dieser Bruch, der mich so fasziniert an ihren Einzelstücken. Zwei robuste Griffe treffen auf einen feinen karierten Stoff und zaubern aus dem Nichts die schmiegsame Silhouette einer Shopper-Tasche. Sie ist geräumig, unglaublich leicht und dennoch sprechen die Lederträger ein Versprechen aus: Wie viel auch immer ich diesmal in die Tasche hineinpacke, alles wird reinpassen und darf mit.
Ich besuche die
Schöpferin in ihrem Atelier, um etwas mehr über die Tasche zu erfahren. Das
Atelier des Labels Babette Beckmann ist seit 2012 auf dem Gelände der schönen
alten Liesegang-Fabrik im Trendviertel Düsseldorf-Unterbilk ansässig, wo
ehemals Projektoren jeglicher Art entwickelt und produziert wurden. Hier fertigt
sie ihre ausgefallenen Taschenmodelle umgeben von Künstlern, Handwerkern,
Fotografen, Designern und Architekten. In dieser kreativ geprägten Umgebung und
Nachbarschaft kann sie ihren Visionen und Ideen freien Raum geben. Die
Stoffballen liegen griffbereit und der große Tisch lädt ununterbrochen ein, auf
seiner rauen Oberfläche Taschenmuster und Kombinationen entstehen zu lassen.
Manchmal werden aus Ideen immer noch große Überraschungen - auch für die
erfahrene Schneiderin.
Sie experimentiert
sehr gerne, bleibt sich jedoch seit Jahren in Sachen Kreativität, Market Nische
und Nachhaltigkeit treu. Das Leder beispielsweise ist rein
pflanzlich/vegetabil gegerbt und stammt ausschließlich von Nutztieren aus
Deutschland. Sie wird beliefert von einer Gerberei, mit der sie seit Jahren
zusammenarbeitet - keine unnötigen Züchtungen, nur kurze Produktions- und
Lieferwege.
Zwischen 8 und 12
Stunden lang reihen sich die Einzelschritte aneinander, um ein
Taschen-Einzelstück zu ergeben. Sie designt maximal 2-3 Unikate pro
Modell. Es entstehen limitierte Kleinserien, auf die Frau bis zu 21 Tagen
warten wird. Gerne entwickelt sie das ganz individuelle ‘Lieblingsstück’
passend zu einem bestimmten Outfit oder Anlass einer Kundin.
Es lohnt sich also,
auf der Suche nach der passenden und natürlich immer der letzten Tasche Frau
Beckmann in ihrem Atelier für ein Pläuschchen zu besuchen. Ich bin jedoch der
festen Überzeugung, dass wir auch bei ihr nicht unsere letzte Tasche finden
werden. Eher im Gegenteil, verlieben wir uns mehr und mehr und wieder aufs
Neue. Vielleicht in den bunten Streifen, welcher auf ihrem Arbeitstisch lag,
als ich sie besucht habe.
Volmerswerther Str. 21, 40221 Düsseldorf, Deutschland
Fashion
TODAY I AM WEARING
BURBERRY WILD PRINTS
Samstag, 26. August 2017 • Fashion
H A P P I N E S S is...
Having a serious
conversation in animal language, feeling the wind in your hair and still
smelling the late summer in town.
Düsseldorf, Deutschland
Vintage
ASCHENPUTTEL BOUTIQUE
LUXURY SECOND HAND
Donnerstag, 24. August 2017 • Vintage
Tags: #chanel #hermes #louisvuitton #ysl #chloe #prada #miumiu #gucci #burberry #dior #missoni #moschino #malo #allude #ralphlauren #belstaff #schumacher #marcjacobs #albertaferretti #brioni #armani #marni #tods #versace #valentino #fendi
An der Kleinmarkthalle 11, 60547 Frankfurt am Main, Deutschland
Fashion
TODAY I AM WEARING
L' ATELIER CAESARS GEOMETRICS
• Fashion
Tags: #goodvibesforeveryday #atticandbarn #anjarock #lateliercaesars #thelemongingergirl
#cadenzza
Pants: Atticand Barn I Shirt: Anja Rock I Schmuck: Cadenzza I Tasche: Látelier Caesars I Brille: Alexander McQueen
#cadenzza
H A P P I N E S S is...
To catch a new opportunity every time you get a chance
for it. Why...because this is the way to figured out what makes me happy, proud
and let me grow up. On the way to Frankfurt to meet a new business friends.
Düsseldorf, Deutschland
Fashion
TODAY I AM WEARING
LANGUAGE OF FLOWERS
• Fashion
H A P P I N E S S is...
driving on a sunny 27
gedrees day to exploring few new places. My friend Cora Boehm Coaching says every day: "Live what
you burn for" and for me is actually movement the biggest word ever.
Cape: Zara I Schmuck: Cadenzza I Tasche: Gucci I Overall: Luxesfasion I Schuhe: Juppen Düsseldorf
Fashion Photographer Düsseldorf : Sofia Zwokbenkel
Düsseldorf, Deutschland
Fashion
TODAY I AM WEARING
BLUE JEANS STARS
Mittwoch, 23. August 2017 • Fashion
#contemporaryfashion #todayiamwearing #blaze #deumer
H A P P I N E S S is...
Not to wait, if someone you wanted to
visit, isn't at home. The one perspective would be not to be angry, sad or disappointed. The other one - mine - you get a big gift in
this moment from someone, who like you. You've got time for yourself. Going to
the lovely street cafe Kaffeeschmiede and enjoying my gorgeous Espresso with
one shot cream calling "The Obermayer" thought
Düsseldorf, Deutschland
Fashion
TODAY I AM WEARING
KAREN MILLEN FLASH STRIPES
Montag, 21. August 2017 • Fashion
#thelemongingergirl #contemporaryfashion #todayiamwearing #guess
Dress:
Karen Millen London I Schmuck: Cadenzza I Tasche: Gucci I Brille: Alexander McQueen I
H A P P I N E S S is...
Taking time to put something together properly. Loving
my dog Milan, discovering himself day by day.
Jeans: Philipp Plein
Düsseldorf, Deutschland
Fashion
TODAY I AM WEARING
RIANI CORAL BLUES
Freitag, 18. August 2017 • Fashion
#contemporaryfashion #todayiamwearing
#fifillesparis
H A P P I N E S S is...
Bringing a solution to a needy person. It´s always useful to illuminate one
thing from several perspectives even if the decision seems impossible. In my
opinion there is only in the head the famous dead end. Always looking ahead.
Paints: Fifilles Paris I Cardigan: Riani I Schmuck: Cadenzza I
Tasche: Balenciaga I Brille: Alexander McQueen
Düsseldorf, Deutschland
Fashion
TODAY I AM WEARING
LOUIS VUITTON SNAKESKIN
Mittwoch, 16. August 2017 • Fashion
#louisvuitton #todayiamwearing
H A P P I N E S S is...
not
checking e-Mails continuously. Do you know about DDD - Digital detox Day?
I will trying don´t touch my smartphone maybe for few minutes. Instead full
attention to my lovely book Fabio Picchi about Firenze & Italian Cuisine.
Dress: American Vintage I Schmuck: Cadenzza I Tasche: Louis Vuitton I Brille: Alexander McQueen
Fashion Photographer Düsseldorf : Sofia Zwokbenkel
Düsseldorf, Deutschland
Fashion
TODAY I AM WEARING
AMERICAN VINTAGE DNA
Dienstag, 15. August 2017 • Fashion
Düsseldorf, Deutschland
Fashion
TODAY I AM WEARING
L 'ATELIER CAESARS GEOMETRIC
Montag, 14. August 2017 • Fashion
Wroclaw, Polen
Abonnieren
Posts (Atom)
